Inicio / WOK

WOK

La Créole

$ 28.000

El wok La Créole® es ideal para hacer chapui de carnes y/o vegetales salteados. Tu preparación quedará deliciosa, gracias la tecnología La Créole®

WOK 30 CMS. LA CRÉOLE

El wok La Créole® es ideal para hacer chapui de carnes y/o vegetales salteados. Solo debe engrasar con un poco aceite o mantequilla la superficie, calentarla y ya está lista para utilizar. Tu preparación quedará deliciosa ya que gracias la tecnología en fierro fundido de La Créole®, se genera una perfecta distribución y retención del calor, por lo que la cocción es uniforme.


Recuerda que todos los productos La Creole son versátiles, por lo que puedes utilizarlo en el fuego, horno o directamente en la parrilla y ¡Cocinar lo que tu quieras!


PESO: 3,1Kg


DIMENSIONES: 30 cms DIAMETRO


MANTENCIÓN PARA EL CUIDADO DEL HIERRO FUNDIDO.

1.- Cuidalo: Está en tu hogar y de tí depende que pase a la siguiente generación.

2.- Usalo Seguido: Mientas más uses el Wok, mejor funcionará y más lo cuidarás.

3.- Cepillalo: Puedes usar sal en conjunto a una toalla de papel para lograr un mejor resultado.

4.- Limpialo después de cada uso: Lávalo con agua caliente mientras el Wok esté todavía tibio (no caliente).

6.- Sécalo Inmediatamente: Pase lo que pase, no dejes el Wok olvidado en el lavaplatos.

7.- Curalo: Puedes usar cualquier aceite vegetal de oliva o manteca para mantener la pátina.


*Que es el proceso de CURADO.
Es el proceso de la unión de materia grasa a la superficie de el Wok. Un curado correcto le dará a su utensilio una pátina satinada, la cual genera la propiedad antiadherente y evita el óxido.


Embetuna el Wok por fuera y por dentro, pone a fuego o dentro del horno durante 10 minutos aproximados. Luego retira residuos del curado con papel de cocina.

8.- RECOMENDACIÓN: GUARDAR aceitado, en un lugar fresco y seco.