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PEÑALOLEN

Peñalolen

$ 13.900

Vinos de la Viña Peñalolen Cabernet Sauvignon, Carmenere y Cabernet Franc un vino que debes conocer y llevar a tu mesa.

PEÑALOLEN CARMENERE 2015

Notas de Cata: profundo y brillante Rubí granate, el Carmenere es elegante y encantador. La nariz ofrece frutas frescas; cerezas y ciruelas, con una nota picante de pimientos verdes y flores de color rojo, un toque sutil de balsámico y pimienta negra. La boca es redondeada y delicada, muestra una frescura agradable. Todo es suave, gracias a un marco muy integrado de taninos firmes aterciopelados.

De cuerpo medio más potente, este vino termina con frutos rojos brillantes, hierbas aromáticas y especias suaves.


Alcohol 13,4% vol.
Azúcar 1,51 grs/l.
Acidez 5,57 grs/l.

Potencial de guarda: Beber entre 2013-2019.


PEÑALOLEN CABERNET SAUVIGNON 2014

Cabernet Sauvignon 85% – Merlot 4% – Cabernet Franc 6% – Petit Verdot 5%.


Notas de Cata: Rubí profundo y brillante con tonos de color púrpura.
Mentolado y ligeramente balsámico, la nariz de una fruta fresca de fresas silvestres, grosellas rojas y negras con notas de hierbas. Todo está rodeado de grafito y piedras, especias suaves, notas procedentes de los barriles y toques de tabaco marrón ahumado. La boca ofrece un buen volumen desde el principio, con una gran cantidad de redondez y un gran equilibrio entre la estructura y la textura. Fresca, el paladar está armado por taninos finos y apretados, muy animados hasta un final donde los frutos silvestres maduros y especias dulces contrastan con los tonos de grafito más austeros.


Alcohol 14,10% vol.
Azúcar 3,82 grs/l.
Acidez 5,26 grs/l.

Potencial de guarda: Beber entre 2015-2021.


PEÑALOLEN CABERNET FRANC 2010

Notas de Cata: vestida con un intenso y profundo Rubí, este 2010 presenta frutas rojas frescas y perfumadas como las cerezas, grosellas rojas y negras con un ligero toque de mentol, hierbas frescas y hojas de tomate con una nota de vainilla picante en el fondo. La impresión del cuerpo la boca es muy animada, gracias a una acidez buena y equilibrada. También están bien integrados los taninos, que otorgan una textura pulida. Están aún más presente en el acabado brillante donde la fruta está condimentada con notas a pimienta, hierbas y un toque de piedra.

Alcohol 14,3% vol.
Azúcar 1,80 grs/l.
Acidez 5,01 grs/l.

Potencial de guarda: Beber entre 2012-2018.