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HARINA SEMIDESGRASADA 500 GRS.

Dumont

$ 3.200

Harinas de Maní Tostado, Chia, Maravilla, Linaza y Coco parcialmente desgrasado, que se obtiene moliendo el fruto después de la extracción del aceite de maní prensado en frío. Libre de gluten, alta en proteínas, baja en carbohidratos, alta en fibra dietética, reducida en grasas.

HARINA DE MANÍ TOSTADO SEMIDESGRASADA

INGREDIENTE: 100% Maní tostado desgrasado molido
AROMA: Maní tostado
SABOR:   Maní tostado, fruto seco
COLOR:   Amarillo / marrón

DESCRIPCIÓN
Maní Tostado parcialmente desgrasado. Se obtiene moliendo el fruto después de la extracción del aceite de maní prensado en frío.

Alto contenido en fibra y proteína. Rica en Vitamina E.

Ácidos grasos mono y poliinsaturados. Contiene arginina, un aminoácido que favorece la dilatación de los vasos sanguíneos. Minerales presentes como fósforo y magnesio.

HARINA DE MARAVILLA SEMIDESGRASADA

INGREDIENTE: 100% Maravilla parcialmente desgrasado molida
AROMA: Maravilla, fruto seco
SABOR:   Maravilla, fruto seco
COLOR:   Amarillo / marrón

DESCRIPCIÓN
Maravilla parcialmente desgrasada. Se obtiene moliendo la semilla después de la extracción del aceite de maravilla prensado en frío.

Alto contenido en carbohidratos, fibra y proteína. Rica en Vitamina E. Minerales presentes como fósforo, magnesio y calcio.


HARINA DE CHÍA SEMIDESGRASADA

INGREDIENTE: 100% Chía parcialmente desgrasada molida
AROMA: Suave, neutro a semillas
SABOR:   Típico de la semilla
COLOR:   Grisáceo

DESCRIPCIÓN
Semilla se chía parcialmente desgrasada. Se obtiene moliendo la semilla después de la extracción del aceite de chía prensado en frío.

Alto contenido en carbohidratos, fibra dietética y proteínas. Rica en Omega 3.

Minerales presentes como Fósforo, Zing, Magnesio y Calcio.


HARINA DE LINAZA SEMIDESGRASADA

INGREDIENTE: 100% Linaza desgrasada molida
AROMA: Suave, neutro a semillas
SABOR:   Típico de la semilla
COLOR:   Marrón

DESCRIPCIÓN
Semilla se linaza parcialmente desgrasada. Se obtiene moliendo la semilla después de la extracción del aceite de linaza prensado en frío.

Contiene los ácidos grasos poliinsaturados únicos Omega-3 y Omega 9.

Alto contenido en carbohidratos, fibra dietética y proteínas. Rica en minerales presentes como Fósforo, Zing, Magnesio y Calcio.

La harina de lino es un producto útil que ha encontrado su aplicación en la cocina, se utiliza para perder peso y para limpiar el cuerpo de sustancias nocivas.


HARINA DE COCO SEMIDESGRASADA

INGREDIENTE: 100% Coco parcialmente desgrasado molido
AROMA: Coco, fruta fresca
SABOR:   Típico del fruto
COLOR:   Blanco puro

DESCRIPCIÓN
Coco parcialmente desgrasado. Se obtiene después de la extracción del aceite de coco prensado en frío.

Esta exótica harina es cada vez más popular cada año. La carne desgrasada del coco tropical es un producto popular en los países del sudeste de Asia (India, Sri Lanka, Filipinas, Malasia). Se usa en cocina, medicina popular y cosmetología.

No contiene colesterol. Alto aporte en proteínas, ayuda a la absorción de vitaminas y minerales, ayuda a desintoxicar el organismo.

BENEFICIOS SALUD:
Libre de gluten, alta en proteínas, baja en carbohidratos, alta en fibra dietética, reducida en grasas.

APLICACIÓN:

Panadería y repostería, espesar salsas y cremas, batidos y postres, helados, tortas y brownies, preparación en barras energéticas, se puede mezclar con otras harinas.